Tarte de coco deliciosa

O cheirinho que esta tarte deliciosa de coco deixa pela casa, é realmente difícil de descrever!! Na tarde da véspera de S. João, o meu telefone toca. Era uma das minhas sobrinhas a pedir uma sobremesa para essa noite, para o jantar de S. João. […]

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Bolo de banana e coco

O cheirinho que este bolo espalha pela casa, é impossível de descrever. Faz-nos sorrir e querer partilhar o momento com aqueles de quem mais gostamos. É óptimo para comer ao pequeno almoço, ao lanche ou quando lhe apetecer. É muito fácil de fazer e aguenta […]

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Pudim francês

Há receitas que nos acompanham ao longo da vida! Esta é uma delas! Não venho de uma família de “doceiras”, de boas cozinheiras sim, mas de “doceiras” não! Não existem receitas de família, guardadas ou passadas de geração em geração. Mas este pudim lembro-me de […]

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A minha receita de ovos moles

Encontrei esta receita de ovos moles num livro antigo de receitas e resulta bastante bem. O creme fica com uma boa consistência e é muito fácil de fazer. Não precisa de controlar a temperatura, nem de utensílios complicados.   Ingredientes: 12 colheres de sopa rasas […]

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